525_0001.htm524_0001.htm525_0001.htm../300/300_0001.htm../100/100_0001.htm 523.10 SAVJETI O ISHRANI Vodič kroz integralne žitarice PŠENICA Pšenica je najčešće korištena žitarica u našoj kuhinji. Ova biljka je prvobitno uzgajana u Aziji i Africi, a pretpostavlja se da je stara više od 17000 godina. Postoji dvije vrste pšenice: mekana i tvrda (durum). Mekana pšenica se koristi za izradu kruha, peciva, kolača, dok tvrda - za izradu tjestenine.

prethodna
<<  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  >>
slijedeca